烤八爪鱼饭团，这道结合了海鲜与日式饭团的美食，不仅风味独特，而且制作起来简单快捷。今天，我们就来揭秘这款比星巴克三明治还要美味的多重风味烤八爪鱼饭团的秘籍，让你在家轻松享受美食。
准备食材
主料
- 八爪鱼 1只（约300克）
- 大米 100克
- 玉米粒 50克
- 青豆 50克
- 胡萝卜 50克
调料
- 酱油 2大勺
- 料酒 1大勺
- 糖 1小勺
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 香葱 适量
- 鸡精 适量
辅料
- 海苔 适量
- 火腿肠 1根
- 黄瓜 1根
- 鸡蛋 1个
制作步骤
步骤一：制作八爪鱼酱料
- 将八爪鱼清洗干净，切成小块。
- 在锅中加入适量的水，放入八爪鱼块，加入酱油、料酒、糖、盐、蒜末，大火煮开后转小火炖煮10分钟。
- 炖煮好的八爪鱼捞出，用厨房纸巾吸干水分。
步骤二：制作饭团
- 将大米洗净，加水煮至熟透，捞出晾凉。
- 在晾凉的大米饭中加入玉米粒、青豆、胡萝卜，搅拌均匀。
- 在锅中加入少许油，将香葱切碎炒香，加入鸡精，倒入米饭中搅拌均匀。
步骤三：制作三明治
- 将火腿肠、黄瓜切成薄片。
- 在鸡蛋中加入少许盐，打散成蛋液。
- 在平底锅中倒入蛋液，摊成蛋饼，待蛋饼凝固后取出，切成条状。
- 在烤盘上铺上一层锡纸，将八爪鱼酱料均匀涂抹在锡纸上。
- 将饭团铺在八爪鱼酱料上，再依次放上火腿肠片、黄瓜片、蛋饼条。
- 用海苔将三明治包裹起来，用牙签固定。
- 预热烤箱，将三明治放入烤箱中，烤5-8分钟，至海苔边缘微焦即可。
美食分享
这款烤八爪鱼饭团三明治，外酥里嫩，口感丰富，不仅适合作为早餐，也可以作为便当或晚餐。与星巴克的三明治相比，这款自制的三明治更加健康美味，而且制作过程简单，让你轻松享受美食时光。快来试试吧！