夏日炎炎，酷热难耐，一杯冷饮、一根冰棍，简直是夏日解暑的神器。今天，就让我来教大家如何自制方格冰棍，让清凉与乐趣并存。
准备材料
- 冰棍模具：市面上有各种形状和尺寸的冰棍模具，选择一款自己喜欢的方格模具即可。
- 饮用水：纯净水或矿泉水均可，最好是过滤过的水，口感更佳。
- 果汁或果酱：可以选用自己喜欢的口味，如草莓、苹果、蓝莓等。
- 糖：根据个人口味添加适量的糖，增加冰棍的甜度。
- 水果：可选用的水果有草莓、葡萄、芒果等，切成小块备用。
制作步骤
1. 准备模具
首先，将冰棍模具清洗干净，并用厨房纸巾擦干水分，确保模具内壁无水渍。
2. 制作冰棍液
将饮用水倒入锅中，加入适量的糖，用中小火加热至糖完全溶解。然后，离火冷却至室温。
3. 倒入模具
将冷却后的糖水倒入模具中，注意不要倒满，留出一定的空间。
4. 加入果汁或果酱
在糖水表面，用小勺子加入适量的果汁或果酱，形成彩色条纹。
5. 放入水果
在果汁或果酱层上，放入切好的水果块。
6. 倒入剩余糖水
继续倒入剩余的糖水，直至模具九分满。
7. 装入冰箱
将装满冰棍液的模具放入冰箱冷冻层，冷冻约6-8小时，直至冰棍凝固。
8. 取出冰棍
将冷冻好的冰棍从模具中取出，即可享用。
小贴士
- 模具选择：选择合适的模具，可以让冰棍更美观，也更方便取出。
- 糖水比例：糖水比例可根据个人口味调整，喜欢甜的可以适量增加糖量。
- 水果选择：选择新鲜、成熟的水果，口感更佳。
- 冷冻时间：冷冻时间根据冰箱温度和个人喜好调整，冷冻时间越长，冰棍越硬。
夏日自制方格冰棍，不仅清凉解暑，还能为生活增添乐趣。快动手试试吧！