广州作为我国南部重要的城市，拥有众多的高等教育机构，其中不乏一些二本院校在专业实力上不容小觑。以下是广州部分二本院校及其特色专业的盘点，供考生和家长参考。
1. 华南理工大学
华南理工大学是一所以工为主，理、工、管、经、文、法、艺术等多学科协调发展的全国重点大学。其特色专业包括：
- 材料科学与工程：华南理工大学在材料科学领域的研究实力在全国领先，特别是在高性能材料、复合材料等方面有显著成就。
- 土木工程：学校在土木工程领域具有深厚的底蕴，毕业生就业前景广阔。
- 电气工程及其自动化：电气工程及其自动化专业在华南理工大学也是一大特色，培养了大量优秀人才。
2. 华南农业大学
华南农业大学是一所以农业科学为优势，农、工、理、经、管、文、法、艺术等多学科协调发展的综合性大学。其特色专业包括：
- 农业资源与环境：该专业在农业资源利用、环境保护等方面具有较强实力。
- 动物科学：华南农业大学在动物科学领域的研究水平较高，毕业生就业率较高。
- 食品科学与工程：食品科学与工程专业在华南农业大学具有较高的知名度，毕业生在食品行业有广泛就业机会。
3. 中山大学
中山大学是一所综合性大学，拥有多个学院，其特色专业包括：
- 临床医学：中山大学医学学科在国内具有较高的地位，临床医学专业培养了大量优秀医生。
- 化学：中山大学化学学科在国内外享有较高声誉，毕业生在科研、教学等领域有很好的发展前景。
- 经济学：中山大学经济学专业在全国高校中具有较高的排名，毕业生就业率较高。
4. 广东工业大学
广东工业大学是一所以工为主，工、理、经、管、文、法、艺术等多学科协调发展的综合性大学。其特色专业包括：
- 机械设计制造及其自动化：广东工业大学在机械设计制造及其自动化领域具有较强实力，毕业生就业前景广阔。
- 电子信息工程：电子信息工程专业在广东工业大学具有较高的知名度，毕业生在电子信息行业有广泛就业机会。
- 计算机科学与技术：计算机科学与技术专业在广东工业大学具有较强实力，毕业生就业前景良好。
5. 广东外语外贸大学
广东外语外贸大学是一所以外语、外贸为特色，多学科协调发展的大学。其特色专业包括：
- 英语：广东外语外贸大学在英语专业方面具有较强实力，毕业生就业率较高。
- 国际经济与贸易：该专业在广东外语外贸大学具有较高的知名度，毕业生在贸易、金融等领域有广泛就业机会。
- 日语：日语专业在广东外语外贸大学具有较高的排名，毕业生就业前景良好。
以上仅为广州部分二本院校及其特色专业的盘点，更多优秀院校和专业等待着考生和家长的深入了解。在选择院校和专业时，建议考生和家长综合考虑自身兴趣、专业实力、就业前景等因素，做出明智的选择。