正确答案：C. 曹刿是一个足智多谋、善于观察战场变化的军事家。 曹刿在《曹刿论战》中展现出了非凡的军事才能和战略眼光。他不仅能够在战场上准确判断敌情，还能根据实际情况灵活调整战术，这表明他是一个真正的军事家。
正确答案：D. 战争背景与《三国演义》中的赤壁之战相似。 《曹刿论战》的故事背景发生在春秋时期，而赤壁之战发生在三国时期，两者在时间上相隔甚远，因此背景并不相似。
正确答案：D. 曹刿认为战争胜负取决于对战场形势的准确判断和灵活运用战术。 曹刿在论战中强调，战争的胜负并非取决于士兵的数量或武器的优劣，而是取决于将领对战场形势的准确判断和战术的灵活运用。
正确答案：C. 曹刿建议在战争中利用地形优势，伏击敌军。 曹刿在论战中提出了许多实用的战术建议，其中之一就是利用地形优势进行伏击，这是他战术观点的一个具体应用。
正确答案：C. 曹刿的论战策略过于复杂，难以在实际战争中应用。 曹刿的论战策略并非过于复杂，而是基于对战场形势的深刻理解和灵活运用。他的策略在实际战争中具有很高的实用价值，因此这一评价是不正确的。
通过以上解析，我们可以看到，《曹刿论战》不仅是一部历史文献，也是一部充满智慧和策略的军事著作。它不仅揭示了战争的残酷，也展现了军事家曹刿的卓越才能。通过阅读和理解这部作品，我们可以学到很多关于战争和军事策略的知识。